ドギーバックはどうですか
2008.11.17 Mon
ドギーバックということば聞いたことあります?
ドギーバック、外国では当たり前になっているようですが、レストランでの食べ残したものを、持ち帰るというもので、犬に残り物をあげるために、こういった名称になっているそうです。
ちょっと名前がよくありませんが。
今、世界中に飢えている子どもたちが多い中に、日本では、年間300万トンの食料が捨てらているそうですね。食料自給率が、40%だというのにね。しかも、カロリーベースでいっているだけで、実際のものはもって低いそうです。そんな食料の自給率の低い国は、先進国ではありません。
あのフランスでさえ、農業大国なのにね。以外に、皆知らないですよね。
文化の違いといってしまえば、それまでで。
日本の気候から、もって返ってもらった場合、食中毒の危険性があるから、なかなかすすまないそうです。しかし、吉野家の牛丼でさえもちかえれるんですから、なんとかできるんではないでしょうかね。
捨てるという考え方を再考するときなのでしょうね。
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- 2008/11/17(月) 20:46:25|
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